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酒类的品种如何区分呢？

酒作为一种特殊饮品，早在古时就已融入了人们的生活当中，在中国传统文化中占据着地位。那我们来说一说酒类是如何区分的吧！1、白酒：又名烧酒、白干，它主要是高粱、玉米、甘薯等粮食发酵、蒸馏制成的一种酒类，通常没有颜色，但是酒精的含量都比较高，属于典型的烈

2022-09-08
冀森农业酒类特点

卫水河又名卫水，俗名雷沟河，曾是中国历史上著名的河流，《尚书禹贡》里所说“恒卫既从”之“卫”就是指卫水河。《灵寿县志》称其发源于本县良同村北，经良同、北托、东托、白马岗、南纪城、三圣院，于东木佛村入滹沱河。流长32千米，流域面积91平方千米。今卫水河干涸，

2022-09-07
麻山药应该如何存放呢？

麻山药，薯蓣科、薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长，身长可达1米多，断面干时呈白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。多生长于阴凉处的山区，可以入药，口感很好。保存的方法1.冬季温度应保持在5℃以上，以免遭受低温冻害；春夏季温度保持在10℃以

2022-09-02
什么样的是勾兑酒呢？

中国白酒是指以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒不能算做是真正的白酒。而且现在市场上卖的白酒度数一般都是28度到60度。白酒的分类都有哪些呢？

2022-09-01
黑小麦的背景介绍

黑色食品以其自然性、营养性、功能性和科学性的“四重性",愈来愈受到人们的关注，成为食品工业研究的新热点之一。世界饮食权威人士曾断言：“黑色食品将成为21世纪人类最喜爱的食品，21世纪将是黑色食品的世纪”。黑小麦作为黑色家族的一颗新星，以其独特的营养特点

2022-08-31
冀森新产品

2022-08-30
小麦粉的指标有哪些呢？

小麦粉的色泽对食品品质尤其是感官品质具有重要的影响，特别是对于蒸煮类食品。小麦粉色泽决定面条等食品的色泽，而面条的色泽又是面条重要的感官评价指标，是消费者对面条产生的第一感官印象，直接影响消费者对面条质量优劣的判断，是决定消费者购买欲望的关键因素。

2022-08-29
全麦面粉的营养都有哪些呢？

全麦面粉指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，用来制作全麦面包和小西饼等使用。全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富

2022-08-26
古老的固态发酵技术

只因灵寿一带，水质透亮清澈，微量元素含量丰富，古往今来都是制作美酒佳酿的原产地。冀森农业深入挖掘古老的固态发酵技术，用现代化科技手段研发出“福正元牌”原浆粮食酒。采用麻山药、高粱等三种粮食按一定比例混合、固态自然发酵60天，蒸馏出精华液，原汁原味、带

2022-08-25
藜麦的好处

藜（读音l）麦（学名：ChenopodiumquinoaWilld.）是藜科藜属植物。穗部可呈红、紫、黄，植株形状类似灰灰菜，成熟后穗部类似高粱穗。植株大小受环境及遗传因素影响较大，从0.3-3米不等，茎部质地较硬，可分枝可不分。单叶互生，叶片呈鸭掌状，叶缘分为全缘型与锯齿缘型

2022-08-24
灵寿椹果酒

灵寿椹果酒选用灵寿境内野生桑椹果和幸福小镇桑树种植基地新鲜优质有机桑椹为原料，利用现代生物发酵工程技术，结合传统酿酒工艺，经低温发酵酿制而成。其酒色泽紫红、果香浓郁，余味悠长，属生态绿色健康饮品。灵寿椹果酒分为桑椹白兰地、桑椹干红两种，桑椹干红含有

2022-08-23
石磨粉的好处有哪些呢？

石磨面粉和普通的机磨相比，在很多方面都有着其独特的优势。从加工工艺来看，普通机磨面粉所使用的磨粉机运转速度快，加工温度高，对一些像蛋白质、热敏性维生素等营养物质有很大的影响；与之相比，瑞祥石磨面粉机所采用的传统石磨有着低转速、低温度的优良特点，减少了营

2022-08-22

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