麻山药食用方法?

日期:2023-01-19  点击:- 

  现在麻山药在我们生活中很普遍,营养价值也很高,也是我们最喜欢的蔬菜之一,但是有些朋友对麻山药了解还不是特别清楚,今天我们就讲一讲麻山药的好处,以及都可以做成哪些美食呢?

  麻山药是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。其块茎长圆柱形,垂直生长,身长可达1米多,断面干时呈白色。茎通常带紫红色,右旋,无毛,多生长于阴凉处。麻山药可以入药,口感好,具有健脾益胃、益肺止咳、固肾益精的疗效。

  1、健脾益胃:麻山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,用于身体虚弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹泻等,不论脾阳亏或胃阴虚皆可食用。

  2、益肺止咳:麻山药含有皂甙、黏液质成分,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,能治疗肺虚痰嗽、久咳之症。

  3、固肾益精:麻山药具有固肾益精的作用,可治疗遗精盗汗等。

  美食都可以有以下:山药炖排骨、烩山药丸子、山药炖牛腩、清炒山药片等等美食。

  而我们冀森农采用麻山药运用古老的固态发酵技术,用现代化科技手段研发出“福正元牌”原浆粮食酒。采用麻山药、高粱等三种粮食按一定比例混合、固态自然发酵60天,蒸馏出精华液,原汁原味、带着浓浓的酒曲香味。

  古法酿制,有古匠人之心,必能再现匠人之作,福正元原浆粮食酒。

  冀森农业立足自然,执着康健,锐意进取,创新开发,以麻山药蒸馏酒为基酒,推出福正元牌人参酒,采用5年林下参及枸杞子等名贵原材料精心酿制而成。

  福正元·原浆粮食酒每一道工序都有严格的把控,这样才能酿出纯正的美味的麻山药酒。


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